福建省闽中有机食品有限公司是外商（新加坡）投资企业，有40年加工蔬菜（食用菌）制品发展史。公司注册资本12508万美元,投资总额22388万美元。 公司主要生产保鲜、速冻、冻干、烘干、腌渍蔬菜（食用菌）和蔬菜（食用菌）罐头、果蔬汁饮料、兴化方便米粉、枇杷丹、枇杷膏及桂圆膏，产品主要销往欧洲、南美、智利、俄罗斯等和地区，同时开拓国内市场。